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PIZZAS (SOMENTE NO JANTAR) 1/2 porção 60% 1 porção
ALICHE MOLHO TOMATE, ALICHE IMPORTADO E PARMESAO
34,00 55,00
AMALFI CALABRESA MOIDA,OVOS ,CEBOLA, COBERTACOM CARUPIRY 28,00 49,00
aputanesca atum,alcaparra,azeitonas,fatiadas,champignone mussarela 49,00 51,00
ATUM ATUM SOLIDO TEMPERADO E CEBOLA 21,00 42,00
BACON FATIAS DE BACON COM MUSSARELA 21,00 42,00
BAIANA CALABRESA MOIDA,PIMENTA,OVOS E CEBOLA 24,00 45,00
BRÓCOLIS BROCOLIS TEMPERADO,BACON,COBERTO COM MUSSARELA 32,00 53,00
CALABRESA CALABRESA E RODELAS COM CEBOLA 20,00 38,00
CAIPIRA FRANGO,MILHO,CEBOLA E MUSSARELA 27,00 48,00
CAMARÃO CAMARAO,CEBOLA, COBERTA DE CATUPIRI 60,00 95,00
CAPRI MUSSARELA,ABOBRINHA,MANJERICAO E PARMESÃO RALADO 30,00 51,00
CATUPIRY REQUEIJAO DE CATUPIRY LEGITIMO 25,00 46,00
CATUMILHO MILHO VERDE COBERTA COM CATUPIRY 23,00 43,00
COLIZEU CALABRESA,CEBOLA, COBERTA DE MUSSARELA OU CATUPIRY 22,00 43,00
ESCAROLA ESCAROLA REFOGADA,AICHE OU BACON, COBERTA DE MUSSARELA 27,00 48,00
FIRENZE ATUM,PALMITO,ERVILHA,CEBOLA COBERTA COM MUSSARELA 33,00 54,00
FRANGO CATURY FRANGO TEMPERADO COM CATUPIRY 27,00 48,00
LOMBO CANADENSE COBERTA COM CATUPIRY OU MUSSARELLA 34,00 55,00
MARGUERITA MUSSARELA, RODELAS DE TOMATE,MANJERICÃO E PARMESÃO 24,00 45,00
MILHO MILHO VERDE COBERTA DE MUSSARELA 26,00 43,00
MODINHA PRESUNTO,OVOS,CATUPIRY E MUSSARELA 30,00 50,00
MUSSARELA FATIAS DE MUSSARELA,OREGANO E AZEITONAS 20,00 36,00
MUSSARELA DE BUFALA MUSSARELA DE BUFALA E TOMATE SECO 33,00 54,00
NAPOLI PALMITO,ERVILHA,PEITO DE PERU FATIADO E RICOTA 33,00 54,00
NAPOLITANA MUSSARELA FATIATA, RODELAS DE TOMATE E PARMESÃO 23,00 44,00
NORDESTINA CARNE SECA DESFIADA,CEBOLA,ALHO E MUSSARELA 34,00 55,00
PAULICEIA PRESUNTO,CALABRESA,MOIDA,BACON,TOMATE E CATUPIRY 31,00 52,00
PALMITO RODELAS DE PALMITO COBERTA DE MUSSARELA OU CATUPIRY 33,00 54,00
PEPERONI FATIAS DE MUSSARELA E PEPERONI 32,00 53,00
PERUANA ATUM SOLIDO TEMPERADO COM CEBOLAS COBERTA DE MUSSARELA OU CATUPIRY 28,00 49,00
POMODORO MUSSARELA, TOMATE, AZEITONA FATIADA,PARMESÃO E ALHO SALPICADO 26,00 47,00
PORTUGUESA PRESUNTO,OVOS,VEBOLA, MUSSARELA E ERVILHA. 26,00 47,00
POSITANO PALMITO,ERVILHA,CEBOLA COBERTA COM MUSSARELA 33,00 54,00
PROVOLONE FATIAS DE PROVOLONE COBERTA COM MUSSARELA 25,00 46,00
QUATRO QUEIJOS MUSSARELA,PROVOLONE,PARMESÃO E CATUPIRY 32,00 53,00
CINCO QUEIJOS MUSSARELA,PROVOLONE,OARMESÃO, CATUPIRY E GORGONZOLA 34,00 56,00
ROMANA MUSSARELA,TOMATE E ALICHE IMPORTADO 31,00 52,00
SALERNO PRESUNTO,OVOS,PALMITO,CEBOLA, COBERTA COM MUSSARELA 34,00 55,00
RUCULA MUSSARELLA DE BUFALA,RUCULA E TOMATE SECO 34,00 55,00
SANMARCO LOMBO CANADENSE DEFUMADO,CATUPIRY,BACO E PARMESÃO 37,00 58,00
SORRENTO MUSSARELA,BACON,CHAMPIGNON,ALCAPARRA E PARMESÃO 34,00 55,00
SICILIANA MUSSARELA,BACON E CHAMPIGNON 29,00 50,00
TOSCANA CALABRESA MOIDA,TOMATE FATIADO COBBERTA DE MUSSARELA 28,00 49,00
TORINESE CATUPIRY,PROVOLONE,TOMATE,ALHO PICADO,PARMESÃO,OREGANO E AZEITONA 38,00 59,00
TRES QUEIJOS MUSSARELA,CATUPIRY E PARMESÃO 29,00 50,00
VEGETARIANA ESCAROLA,ERVILHA,PALMITO, CEBOLA E CHAMPIGNON 36,00 57,00
MOLHOS 1/2 porção 60% 1 porção
ao sugo molho ao Sugo tomate 54,00 92,00
a Calabresa molho ao sugo e lingüiça calabresa 58,00 98,00
a Bolognesa molho ao sugo com carne moída 58,00 98,00
a Quattro Formaggio molho branco, parmesão, gorgonzola, provolone e mussarela 65,00 110,00
a Rabiatta molho ao sugo apimentado 54,00 92,00
da Mamma mescla de molho branco e sugo 54,00 92,00
ao Vongole M.sugo/alho/óleo/tomate/cebola/ervas e vongole 62,00 105,00
a Napolitana m.sugo , tomate picado e salsão 58,00 98,00
a Putanesca molho ao sugo,aliche,azeitona e alcaparra 61,00 104,00
a Carbonara bacon, ovos e creme de leite 58,00 98,00
a Tre Mare molho ao sugo, camarão, vongole e lula 85,00 130,00
alho e óleo e atum 54,00 92,00
ao pesto Azeite/alho/nozes e manjericão 60,00 103,00
do papa molho branco e gorgonzola 61,00 104,00
na manteiga 51,00 85,00
a Matriciana molho ao sugo e bacon 55,00 94,00
com Lula e Brócolis alho e óleo, LULA e brócolis 65,00 110,00
alla Italiana molho ao sugo, mangericão,champignon e pedaços de filet 72,00 122,00
á Parisiense molho branco,frango,ervilha e presunto 65,00 110,00
ao Funchi molho branco e funchi 70,00 120,00
ao Forno molho ao sugo e mussarela gratinada 63,00 106,00
Camarão e Abóbrinha molho ao sugo 68,00 115,00
com Porpeta molho de tomate com porpeta 59,00 100,00
Molho Branco 55,00 94,00
com Brasciola molho de tomate com brasciola 68,00 115,00
alho/oleo alho e oleo 52,00 87,00
à Romanesca molho branco, ervilhas e champignon) 68,00 115,00
á Moda da Casa mussarela e manjericão com molho branco e carne moida 61,00 104,00
Massas 1/2 porção 60% 1 porção
TAGLIARINI MASSA VERDE COM ESPINAFRE
Gnochi com batata
Capeletti recheio de carne
Caneloni Recheio de presunto e queijo
FUSILLI
Ravioli RECHEIO COM RICOTA
RONDELLI
Conchiglione recheado com parmesão,ricota,mussarela e provolone
Agnolotti Recheio ricota, uva passa servida sobre o molho
Lasagna (recheio ,massa , queijo e presunto )
Mezza Luna recheio de ricota,mussarela e manjericão
PENNE
SORRENTINI recheio de mussarela de búfala
TAGLIARINI
TORTELINE (RECHEIO QUEIJO e PRESUNTO)
ESPAGHETTI
Picanhas 1/2 porção 60% 1 porção
San Marco Grelhada na chapa com arroz agrega e polenta frita 71,00 120,00
Á Gaúcha acompanha arroz, fritas e farofa 71,00 120,00
Espeto misto linguiça, alcatra, filet mignon, lombo, bacon, cebola e tomate. Acompanha arroz a grega e farofa. 65,40 109,00
Frangos 1/2 porção 60% 1 porção
Polastro Recheado rechado com farofa,bacone azeitonas pretas , acompanha arroz e fritas. 90,00
Frango desossado grelhado acompanha arroz 49,00 82,00
Filet de frango à parmegiana coberto c/mussarela e m. sugo , acompanha arroz e fritas 68,00 115,00
Filet de frango com Creme de milho ( milho) 53,00 90,00
Filet de frango á jardineira Legumes puxados na manteiga 58,00 94,00
Filet de Frango Supremo 68,00 115,00
Frango a passarinho acompanha polenta frita 49,00 83,00
Cabrito 1/2 porção 60% 1 porção
Perna traseira Acompanha brócolis e coradas 189,00
Perna Desossada Recheada Acompanha brócolis e coradas 209,00
Lombo de Vittelo com brocoli e coradas 138,00
Lombo de Vittelo à Brasileira Com arroz, farofa e fritas 138,00
Perna traseira Desossada acompanha brócolis e coradas 199,00
Filet 1/2 porção 60% 1 porção
Filet Simples Grelhado 56,00 95,00
Filet com fritas ( grelhado ) 59,00 100,00
Filet com brócolis (grelhado ) brócolis alho e óleo 62,00 105,00
Filet à milanesa acompanha purê de batata 62,00 105,00
Filet à brasileira ( grelhado ) Arroz branco, farofa e fritas 71,00 120,00
Filet à Argentina ( grelhado ) Arroz e molho a vinagrete 62,00 105,00
Filet à parmegiana parmegiana ( empanado com mussarela e molho sugo)acompanha arroz e fritas 78,00 130,00
Filet à Veneziana (grelhado ) Acebolado e tomates picados , acompanha arroz 62,00 105,00
Filet à Francesa (grelhado) Presunto, batata palha, ervilha e cebola 70,00 115,00
Filet à jardineira (grelhado ) legumes puxado na manteiga 62,00 105,00
Filet à Chateaubriand (grelhado) Batata sauté, champignon arroz 78,00 130,00
Filet ao molho de mostarda (grelhado) acompanha arroz 62,00 105,00
Filet a moda da casa (grelhado) Arroz,palmito;presunto,fritas,ovo 78,00 130,00
Filet á cubana filet empanado com arroz a grega, fritas,ervilha e presunto 78,00 130,00
Filet do renatinho empanado com toque de molho branco, acompanha arroz e fritas 71,00 120,00
Filet supremo Arroz à grega; bacon, palmito á milanesa ; fritas 78,00 130,00
Porpetonne à parmegiana c.moída empanada recheada c/mussarela , acompanha arroz e fritas 78,00 130,00
Escalope Quattro Formaggio Filet empanado com molho quatro queijos,arroz e fritas 78,00 130,00
filet a parmegiana do capo empanado com parmesãoe molho ao sugo,acompanha arroz e fritas 80,00 135,00
Peixes 1/2 porção 60% 1 porção
Filet de linguado com batata /cebola/tomate 58,00 98,00
Filet de pescada (grelhado) Purê de batatas e arroz à grega 56,00 95,00
Filet de linguado aos quatro queijos m.quatro queijos e batata sauté 64,00 106,00
salmao a belle meuniere acompanha arroz branco,batata sauté,alcaparra,camarão,cahampignon, çpuxado na manteiga 88,00 140,00
Filet de pescada com molho. de camarão acompanha arroz 80,00 135,00
Bacalhau 1/2 porção 60% 1 porção
Bacalhau ao forno (em postas) acompanha
Arroz /batata/cebola/pimentão/azeitona
112,00 185,00
Bacalhau Gomes Sà ( desfiado) acompanha
Arroz /batata/cebola/pimentão/azeitona
98,00 165,00
Sopas 1/2 porção 60% 1 porção
Capeletti In Brodo 53,00 85,00
Porções 1/2 porção 60% 1 porção
Antepasto (por pessoa) 8,00
Torrada de alho 21,00
Torrada de gorgonzola 27,00
Polenta frita 27,00
Batata frita 27,00
Porção de legumes cozidos ou na manteiga 23,00
Porção de arroz 20,00
Brasciola (unidade) 15,00
Berinjela á parmegiana 60,00
Porpeta (unidade) 10,00
Bruschetta 28,00
Rotisserie 1/2 porção 60% 1 porção
Gnochi de batata - kg 28,00
Tagliarini massa verde - kg 27,00
Tagliarini - kg 22,00
Tortellini - kg recheio de presunto e queijo 36,00
Ravioli - kg recheio de ricota 32,00
Capeletti de carne - kg recheio de carne 32,00
Fusilli - kg 43,00
Agnolotti massa verde - kg recheio de ricota . 38,00
Mezza luna - kg Recheio de mussarella , ricota e manjericão 42,00
Sorrentini - kg Recheio de mussarella de bufala 48,00
Rondelli - kg recheio d presunto e queijo 36,00
canelone (presunto/queijo) 36,00
Saladas 1/2 porção 60% 1 porção
Salada Mista alface, rúcula, agrião, tomate caqui e cebola 17,00 29,00
Salada Verde alface, rúcula e agrião 15,00 25,00
Salada de Palmito 21,00 38,00
Salada Caprese rúcula, tomate, mussarela búfala e basílico 21,00 38,00
Salada San Marco alface, agrião, escarola, tomate caqui, palmito, erva doce e torradas de alho) 28,00 50,00
Sobremesas 1/2 porção 60% 1 porção
Petit Gateau 22,00
Torta Holandesa 13,00
Creme de Papaia com Cassis 17,00
Mousse de chocolate 13,00
Pudim de Leite Condensado 10,00
Mamão Papaia 9,00
Abacaxi 9,00
tiramisu 17,00